Ingredienti: Vitamina K2 (MK7), cellulosa microcristallina, gomma arabica, silice.
Tenore degli ingredienti caratterizzanti per dose massima giornaliera di 1 compressa : 100 mcg di
Vitamina K2 (MK7)
Impiego: Contribuisce alla corretta funzionalità di alcune specifiche proteine implicate nel legame
del calcio nelle ossa e in altri tessuti, e nella coagulazione del sangue.
Modalità d’uso consigliata: 1-2 compresse al giorno con abbondante acqua
Curiosità dei componenti:
Le due forme naturali di vitamina K sono la vitamina K1 (fillochinone) e la vitamina K2 (menachinoni).
Principale fonte dietetica di vitamina K, la vitamina K1 si trova in varie verdure a foglia verde e oli vegetali. La
vitamina K2, invece, nelle forme di MK-7 e MK-9, si trova negli alimenti fermentati. La vitamina K è necessaria
per attivare un gruppo di proteine molto importanti, che prendono il nome di Proteine Vitamina K dipendenti
(VKDP). Numerosi fattori di coagulazione del sangue sono esempi ben noti di VKDP, che vengono sintetizzati
nel fegato. Per questo motivo, la vitamina K, principalmente nella forma di vitamina K1, è un nutriente
indispensabile per la normale coagulazione del sangue. Vi sono poi importanti VKDP che agiscono a livello
extraepatico: i ricercatori ne hanno infatti descritto un ruolo importante nel mantenimento del metabolismo
osseo e nell’inibizione della calcificazione vascolare, portando a un miglioramento sia della salute ossea che
cardiovascolare. In base alle evidenze scientifiche, i ricercatori sottolineano che tra i vari omologhi di vitamina
K, solo l’MK-7 (menachinone-7 o vitamina K2) può promuovere l’attivazione di VKDP extraepatiche; pare
infatti che la forma di MK-7 abbia una maggiore efficacia grazie alla sua biodisponibilità più elevata e
all’emivita più lunga rispetto ad altri omologhi di vitamina K. A confermare gli effetti dell’MK-7 sono alcuni
studi regionali, che hanno dimostrato come il consumo di natto riduceva l’incidenza di fratture dell’anca nelle
donne. Il natto è un alimento tradizionale giapponese ottenuto mediante la fermentazione della soia con un
tipo specifico di Bacillus subtilis, tale alimento contiene MK-7 ad altissima concentrazione (200–400 mcg di
MK-7 per una porzione di 30–45 g). In Giappone, un ampio studio prospettico di coorte ha rivelato che
l’assunzione di natto è inversamente correlata al rischio di frattura: il natto è infatti stato consumato per
secoli in Giappone e questo ha contribuito a confermarne l’assenza di effetti collaterali, anche con assunzione
prolungata e frequente. Tra le principali proteine attivate dall’MK-7 per promuovere la mineralizzazione
ossea vi è l’osteocalcina, che viene utilizzata come biomarcatore per il metabolismo osseo. La carenza di
vitamina K porta infatti ad un aumento di osteocalcina inattiva, parametro strettamente associato al rischio
di fratture dell’anca. Si è inoltre dimostrato che un’adeguata assunzione di vitamina K è associata
all’inibizione della calcificazione e dell’irrigidimento arterioso, costituendo di per sé un fattore di prevenzione
per le malattie cardiovascolari.
